گاز صفحه ای شیشه ای بهتر است یا استیل؟ (گاز شیشه ای بهتره یا استیل)

اگر به دنبال یک اجاق گاز جدید هستید، احتمالا بین انتخاب گاز شیشه ای یا استیل دچار تردید خواهید شد و از خود می پرسید اجاق گاز شیشه ای بهتره یا استیل و اینکه کدام یک برای شما مناسب تر است؟ هر دو مزایا و معایب دارند، بنابراین تصمیم گیری برای نیازهای شما می تواند چالش برانگیز باشد. اجاق‌های شیشه‌ای ظاهری شیک و مدرن دارند که می‌توانند مکمل هر طراحی آشپزخانه باشند. آنها همچنین به راحتی تمیز می شوند با این حال، آنها نیاز به مراقبت و تمیز کردن خاصی دارند و نسبت به مدل های استیل بیشتر در معرض آسیب هستند. درمقابل گازهای استیل دوام بیشتری دارند و در برابر خط و خش و سایر انواع آسیب ها مقاوم هستند. همچنین نسبت به مدل های شیشه ای قیمت کمتری دارند. با این حال، تمیز نگه داشتن اجاق های فولادی ضد زنگ می تواند دشوارتر باشد.

گاز رومیزی استیل بهتره یا شیشه ای؟

همانطور که گفتیم هر دو نوع اجاق گاز ویژگیهای مخصوص به خود را دارند که در ادامه آنها را از نظر عوامل مختلفی مانند طراحی، دوام، قیمت، سهولت نگهداری و تمیز کردن و ... با هم مورد بررسی قرار می دهیم تا در هنگام تصمیم گیری در مورد اینکه گاز صفحه ای استیل یا شیشه ای در نظر بگیرید.

1. طراحی اجاق گاز

اجاق گازهای شیشه ای به دلیل طراحی شیک و زیبایی مدرن به طور شگفت انگیزی محبوب می شوند. بر خلاف اجاق گازهای سنتی با سطوح فلزی، اجاق گازهای شیشه ای سطح صاف و براقی دارند که تمیز کردن آنها را آسان می کند. علاوه بر این، آنها در رنگ‌ها و سبک‌های مختلفی در بازار وجود دارند و شما می‌توانید اجاق‌های گازی را متناسب با طرح آشپزخانه خود پیدا کنید. اگرچه آنها ممکن است قیمت بیشتری نسبت به اجاق های استیل خود داشته باشند، اما ظاهر منحصر به فردی را ارائه می دهند که می تواند به ارزش قیمت خانه شما بیافزاید.

اجاق گازهای استیل ظاهر سنتی تری را ارائه می دهند و به طور کلی دوام بیشتری نسبت به مدل های شیشه ای دارند. این اجاق گازها معمولا از چدن یا استیل ساخته می شوند و می توانند سطح صاف یا ناصافی داشته باشند. روکش اجاق گاز بر ظاهر و عملکرد دستگاه تأثیر می گذارد. یک اجاق گاز با کیفیت بالا سطح صافی دارد که به راحتی تمیز می شود و در برابر خراش مقاومت می کند. اما اجاق گازهای شیشه ای ظاهر شیک و مدرن تری نسبت به اجاق گازهای استیل دارند. اگر می خواهید آشپزخانه شما حسی امروزی داشته باشد، اجاق گاز شیشه ای انتخاب بهتری است.

2. تمیز کردن راحت تر

اگر بپرسید از نظر راحت تمیز کردن گاز رومیزی استیل بهتره یا شیشه ای، باید بگویم گازهای شیشه ای سطح صافی دارند که به راحتی پاک می شوند، بنابراین تمیز نگه داشتن آنها به طور کلی ساده تر است. اما این نکته را نیز در نظر بگیرید که باید صبر کنیم تا شیشه خنک شود و سپس شروع به تمیز کردن اجاق گاز کنیم. خوب است بدانید که یکی از معایب گاز شیشه ای سفید این است که لکه را زودتر نشان می دهد و به تمیز کردن مداوم نیاز دارد.

اجاق گازهای استیل اغلب دارای جزئیات پیچیده تری هستند که می توانند کثیفی و آلودگی ها را به دام بیندازند و تمیز کردن آنها را دشوارتر کند. اما، برخلاف اجاق گاز شیشه ای، لازم نیست برای تمیز کردن منتظر خنک شدن باشیم. پس از پختن، ممکن است فوراً اجاق گاز را تمیز کرده و در زمان نیز صرفه جویی کنیم. با این حال، اجاق گازهای استیل معمولا دوام بیشتری نسبت به اجاق های شیشه ای دارند، بنابراین اگر به دنبال سرمایه گذاری طولانی مدت هستید، ممکن است انتخاب بهتری باشند.

3. دوام و استحکام

گاز رومیزی شیشه ای بهتره یا استیل از نظر دوام، پاسخ گاز رومیزی استیل است. اگر این عامل در تصمیمی گیری شما برای انتخاب اهمیت زیادی دارد پس بدانید اجاق گازهای استیل معمولاً از دوام بیشتری نسبت به اجاق های شیشه ای برخوردار هستند زیرا کمتر در معرض شکستن قرار می گیرند. آنها دوام بیشتری خواهند داشت و نیاز به نگهداری کمتری دارند. استیل استحکام بیشتری دارد و در طول زمان احتمال شکستن یا ترک خوردن آن خیلی کم است.

در مقابل، گاز های رومیزی شیشه ای شکننده هستند، بنابراین اگر به اندازه کافی از آن مراقبت نشود، احتمال شکستن یا ترک خوردن آن بیشتر است که یکی از معایب گاز صفحه ای شیشه ای محسوب می شود. یکی از رایج ترین علت شکستن گاز شیشه ای، تغییرات ناگهانی دما است. اگر یک قابلمه یا تابه سرد را روی یک شعله داغ قرار دهید، تغییر شدید دما می تواند باعث شکستن یا ترک خوردن شیشه شود. یکی دیگر از دلایل متداول شکستن اجاق گازهای رویه شیشه ای به دلیل آسیب ضربه است. اگر چیزی روی اجاق گاز بیفتد یا به آن برخورد کند، به راحتی ممکن است ترک بخورد یا شیشه بشکند. بنابراین باید در استفاده از اجاق گازهای شیشه ای دقت بیشتری داشته باشید.

4. قیمت

قیمت یکی از مهمترین المان های خرید محصول می باشد و افراد زیادی از فروشنده سوال می کنند که از نظر قیمت گاز استیل بهتره یا شیشه ای؟ باید بگویم به طور کلی، اجاق گازهای شیشه ای گرانتر از همتایان استیل خود هستند. به این دلیل که شیشه به طور کلی به عنوان مواد درجه یک تر شناخته می شود و بنابراین قیمت بالاتری دارد. از سوی دیگر، استیل ضد زنگ مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر است پس اگر قیمت برای شما مهم است، گاز رومیزی استیل انتخاب بهتری می باشد. با این حال، اگر اجاق گازی می خواهید که در آشپزخانه شما برجسته باشد، شیشه در اولویت است.

5. ایمنی و وزن

صفحه اجاق گاز شیشه ای بسیار سنگین است زیرا قاعده کلی این است که هر چه شیشه سنگین تر باشد، اجاق گاز ایمن تر است. به طور کلی، ضخامت شیشه 8 میلی متر برای اجاق گاز ایده آل است. شما همیشه باید یک اجاق گاز شیشه ای با کیفیت مناسب انتخاب کنید زیرا در صورت عدم مراقبت کافی مستعد شکستگی است. تغییر دما می تواند باعث ترک خوردن یا شکستن آن شود، درست مانند هر شی شیشه ای دیگر. از طرف دیگر اجاق گاز استیل بسیار سبک وزن است. اجاق گازهای استیل سبک و قابل حمل هستند که آنها را برای جابجایی مکرر ایده آل می کند. فولاد ضد زنگ نیز یک ماده جامد است، بنابراین بعید است تحت فشار شکسته شود یا ترک بخورد. و می تواند قابلمه ها و تابه های سنگین را به راحتی نگه دارد.

6. تعمیر و نگهداری اجاق گاز

برای برخی از افراد تمیز کردن و نگهداری گاز برایشان اهمیت زیادی دارد و معمولا در هنگام خرید از فروشنده سوال می کنند: گاز صفحه ای شیشه ای بهتره یا استیل؟ خوب است بدانید اثرات انگشت و خراش بر روی گازهای استیل کمتر دیده می شود و برای آشپزخانه های شلوغ گزینه بهتری هستند. آنها همچنین تمایل به دوام بیشتری نسبت به مدل های شیشه ای بالا دارند. با این حال، تمیز نگه داشتن آنها می تواند چالش برانگیز باشد. گازهای شیشه ای ظاهری براق ارائه می دهند که به راحتی تمیز می شوند. با این حال، نسبت به مدل های استیل بیشتر مستعد خراش و ترک خوردن هستند.

7. توزیع گرما

توزیع گرما یکی از عوامل مهمی است که هنگام پخت و پز باید در نظر گرفته شود. این می تواند به معنای تفاوت بین غذای کاملا پخته و سوخته یا نیم پز باشد. اجاق گازهای شیشه ای به دلیل توزیع یکنواخت گرما شناخته شده اند. توزیع حرارت در اجاق گازهای شیشه ای بسیار بهتر از استیل است زیرا محفظه مهر و موم شده در اجاق گازهای شیشه ای، سرعت گرمایش و سرمایش را بهتر حفظ می کند.

از طرف دیگر، اجاق گازهای استیل فاقد بسته بندی محکم مشعل هستند و در نتیجه توزیع شعله نابرابر می شود. این می تواند منجر به نقاط داغ و پخت ناهموار شود. اجاق‌های گازی شیشه‌ای، توزیع گرمای مطمئن‌تری را ارائه می‌کنند و آن‌ها را برای کسانی که می‌خواهند هر بار غذای کاملاً پخته شده می‌خواهند، گزینه بهتری باشند.

بالاخره گاز صفحه ای شیشه ای یا استیل؟

اجاق گاز یک افزودنی زیبا برای هر آشپزخانه ای است، فرقی نمی کند اجاق گاز شیشه ای یا استیل. هنگام خرید هر اجاق گاز، همیشه باید بودجه، نیاز  و ترجیحات خود را بررسی کنید. جدای از این، باید بگویم که اگر به دنبال یک اجاق گاز با کاربری آسان و کم تعمیر و ماندگاری بالا هستید، یک اجاق گاز استیل ممکن است گزینه خوبی باشد. اما اگر به دنبال اجاق گازی هستید که با پخت و پز دقیق تر ظاهری زیباتر به آشپزخانه شما ارائه دهد، اجاق گاز شیشه ای انتخاب بهتری خواهد بود. اطلاعات بیشتر...