دلیل شکستن شیشه گاز صفحه ای چیست؟

آیا می خواهید بدانید که علت شکستن گاز شیشه ای چیست؟ ضربه ناگهانی، کیفیت شیشه و تغییر دمای سریع را می توانیم به عنوان 3 تا از رایج ترین علت شکستن شیشه گاز صفحه ای نام ببریم. صفحه‌های گاز‌ شیشه‌ای به سرعت گرم می‌شوند و به طور یکنواخت می‌پزند، اما بدون عیب نیستند! به دلیل ماهیت شکننده، مستعد ترک خوردن و شکستن هستند. این ترک ها در شیشه گاز شکسته می توانند بسیار خطرناک باشند و حتی ممکن است اجاق گاز شما را غیر قابل استفاده کنند. اگر چه شیشه سکوریت استفاده شده در گاز شیشه ای، ضخیم و در برابر حرارت و ضربه مقاوم است ولی تا حد استاندارد، نه حرارت و ضربه شدید. شما می‌توانید با خرید از برندهای معتبر و با کیفیت و رعایت کردن اصول حفاظتی، سهم موثری در سالم ماندن گاز خود داشته باشید.

مهمترین علت شکستن گاز شیشه ای

1. افتادن وسایل آشپزی بر روی گاز

صفحات اجاق گاز شیشه ای بادوام هستند، اما در برابر ضربه اجسام سنگین مصون نیستند. افتادن یا پرت شدن یک جسم سنگین روی سطح احتمالاً باعث آسیب و دلیل شکستن شیشه گاز صفحه ای می شود. افتادن قابلمه‌ و لوازم سنگین باعث ایجاد خراش‌های کوچک بر روی صفحات شیشه ای می‌شوند و به مرور زمان می توانند یکپارچگی شیشه را تا حد ترک خوردن تضعیف کنند. برای جلوگیری از این اتفاق سعی کنید تا جای امکان وسایل سنگین را در کابینت بالای گاز قرار ندهید تا اجاق گاز شما کمتر دچار ضربه و شکستگی شود.

2. نوسانات بیش از حد گرما و دما

گرمای بیش از حد و تغییرات دما نیز باعث می شود تا شیشه گاز صفحه ای شکسته شود. خوب است بدانید اجاق‌ گازهای شیشه‌ای از جنس شیشه و نسبت به تغییرات دما حساس هستند. بنابراین دقت کنید وقتی شعله‌های گاز روشن و صفحه‌ی گاز داغ است، مایعات سرد روی صفحه‌ی گاز نریزد زیرا بر اثر تغییر دمای ناگهانی واکنش نشان داده و منجر به شکستن صفحه گاز می‌شود.

3. کیفیت شیشه

کیفیت خود شیشه می تواند یکی دیگر از دلایل شایع شکستن گاز صفحه ای باشد. بنابراین پیشنهاد می کنیم حتی به قیمت پرداخت هزینه بیشتر، محصول انتخابی خود را از برندهای معتبر ایرانی مانند گاز شیشه ای اخوان و خارجی انتخاب کنید. زیرا آنها به شما گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه می دهند.

4. قرار دادن ظروف سنگین روی گاز صفحه ای

استفاده از ظروف خیلی بزرگ و سنگین که وزنی بیش از تحمل صفحه‌ی گاز داشته باشند، یکی دیگر از دلایل شکستن گاز شیشه ای است. توجه داشته باشید ظروف قرار داده شده روی سر شعله باید متناسب با اندازه هر سر شعله باشد. اگر یک قابلمه بزرگ را روی کوچکترین شعله قرار دهیم، حرارت زیاد از کف دیگ به شیشه برخورد کرده و باعث شکستن آن می شود. طراحی چندین مشعل با ابعاد مختلف برای جلوگیری از چنین مسائلی است. اگر ظرف کوچکی را روی شعله بزرگ بگذارید با سوختن ظروف غذا و دسته های آن مواجه می شوید. بنابراین برای قرار دادن ظروف روی مشعل ها به تناسب ظروف و اندازه مشعل ها توجه کنید.

5. نصب نادرست گاز صفحه ای

نصب اجاق گاز صفحه ای به تخصص نیاز دارد و بایستی توسط نمایندگی یا کارشناس نصب و تعمیر گاز انجام شود. نصب نادرست و غیر استاندارد نیز می تواند دیگر دلیل شکستن و علت ترکیدن شیشه اجاق گاز شیشه ای باشد. برش انجام شده روی کابینت باید متناسب با ابعاد صفحه گاز باشد. در واقع اگر برش کابینت خیلی کم یا زیاد گرفته شود باعث می شود که اجاق گاز به درستی جاگیر نشود و شیشه گاز بشکند. بنابراین توصیه ی کنیم به هیچ عنوان، خودتان برای نصب اجاق گاز اقدام نکنید و یا نصب آن را به کابینت سازان نسپارید.

6. حرارت برگشتی قابلمه

اگر قابلمه ای بزرگ را روی یک شعله کوچک قرار بدهیم، چه اتفاقی می افتد؟ قرار دادن قابلمه‌ای بزرگ‌تر از شعله‌ باعث می شود تا حرارت از زیر قابلمه به صفحه گاز منتقل شده و منجر به شکستن شیشه گاز شود. برای جلوگیری از ایجاد حرارت بازگشتی سعی کنید همزمان چند قابلمه روی اجاق‌گاز قرار ندهید، شعله را تا آخرین حد زیاد نکنید و در صورت زیاد کردن شعله، حتما از فاصله‌دهنده‌های چدنی استفاده کنید تا مانع از حرارت برگشتی شوید.
 

7. استفاده نکردن از فاصله دهنده ها

فاصله دهنده ها چدنی هایی هستند که سبب افزایش فاصله میان کف ظرف و شیشه شده و از شکستگی شیشه گاز جلوگیری می کنند. این چدنی ها برای قرار دادن ظروف بزرگتر روی سرشعله ها طراحی شده اند و استفاده از آنها به کسانی توصیه می شود که در اکثر مواقع از ظروف بسیار بزرگ برای پخت و پز استفاده می کنند.

8. سوراخ کردن با دریل

آخرین علت شکستن ناگهانی شیشه گاز را که در اینجا ذکر می کنیم، ایجاد سوراخ روی شیشه اجاق گاز رومیزی می باشد که باعث ترک و شکستن صفحه گاز می‌شود. بنابراین هرگز هنگام نصب و در زمان استفاده، سوراخی روی گاز شیشه ای ایجاد نکنید.

6 نکته مهم برای جلوگیری از شکستن شیشه گاز صفحه ای

1. بهتر است غذاهای خود را در زمان طولانی تری با شعله کمتری بپزید. استفاده از شعله های زیاد به مرور زمان می تواند باعث شکستن شیشه گاز شود.

2. قابلمه های سنگین تر از توان شعله ها را بر روی گاز صفحه ای قرار ندهید.

3. از شعله پخش کننده های نامناسب و غیراستاندارد مانند شعله پخش کن های توری استفاده نکنید.

4. قابلمه ها و وسایل روی گاز را به حال خود رها نکنید.

5. برای تعمیرات گاز صفحه ای از تعمیرکاران حرفه ای و با تجربه کمک بگیرید.

6. تا جای ممکن چندین ظروف بزرگ را به صورت همزمان روی اجاق گاز قرار ندهید. بهترین حالت قرار دادن ظروف روی گاز به صورت ضربدری می باشد. بیشتر بدانید...